★八ヶ岳絵日記★

ピンポーン、手作りピザでーす。

2006年02月23日（Thu）

ピザーラではありませんよ。
お友達の KUM I ちゃんから手作りピザが届いたのです。

もう一度焼いて、こんがり美味しそうな色になったでしょう。
ちょっと焼きすぎちゃったかな。
でも、これが私好みの焼き色です。
どうです？
香ばしい香りが届きますか？
やっぱり手作りは違いますね。
生地のサクッ、パリッ感と、チーズのトローリ感、そしてもちろんお味も。
いくらでも食べられそうです。

実はピザと一緒に「紅芋パン」も届いたのですが、
うっかり写真を撮るのを忘れて、食べてしまいました。
お見せできなくて残念です。
パン生地は紫色で中に甘納豆が入っていました。
ほんのり甘くて美味しかったですよ。

KUM Iちゃん、いつもどうもありがとう。

ケーキ作りに行ってきました

2006年02月18日（Sat）

日々の話題

今日は「ケーキ作り」に参加しました。
バレンタインデーには間に合いませんでしたが、
これがお土産のチョコレートケーキです。
1人、半分ずつ持ち帰りです。
中央に何やら白い粉がふりかけてありますが、
それは粉砂糖で、元はハート型だったのです。
それが持ち帰ったら、なんだかわからない形になっていました。
手前に並んでいるお団子は「あずきチョコボール」。
チョコと小豆餡の組み合わせは意外ですが、
レーズンとくるみも入っていて、疲れたときにお薦めです。
10時から作り始めて、丁度12時には試食会でした。
濃厚なチョコ味は確かに美味しいのですが、
すきっ腹にどっしりと重い「チョコレートケーキ」はこたえました。

出かける前に「ケーキ作りに行ってきます」と
挨拶したご近所の M さんに、早速、おすそ分けしました。

＜感想＞　当分チョコレートはご遠慮申し上げます。

ケーキ作りで気分転換したその後、出張授業に出かけました。